品相不在字典里，不在新华字典里，也不在现代汉语词典里。好像属于比较专业的语言，所以在通俗语言里不流行。但是这个词无论是在线上还是圈内，出现率都是极高的。
品相一词在字典中没有收录进去，新华字典里没有，现代汉语词典里也没有。看来它属于比较专业的用语，所以在大众语言中并不流行。
但是在行和界，这个单词的出现率是极高的。
就而言，品相其实就是指的是核桃的品质与外观外貌。
一对核桃的品相怎么，是由很多因素购成的。首先是核桃本身必需无伤无残，缺尖裂口等等.
无伤无残是远远不够的，丰满，鼓利，匀称，圆润，纹路，纹脉，端正，皮色，质感，都是构成核桃品相的基本要素。所以认识核桃的品相也需要积累经验，要在实践中慢慢探索，渐渐认识方可。
核桃是以对为单位的，配对怎么也是鉴定核桃品相的要素之一。单个都没问题，配在一起就不行了，这也是不行的。所以不能孤立的看单只核桃的好与坏。
人们常说：攻其一点，不及其余。对核桃的品相就是应该吹毛求疵。狮子头的边就是应该又厚又宽，你薄了，不均匀了，都是毛病，有毛病就是品相的欠缺。
但是，有的核桃本身就是这样的，那就不属于品相的问题了，比如：鸡心，十对鸡心九对歪，
你如果把鸡心的歪看成品相问题，那就不好办了，这个歪要看怎么歪，是正常的还是不正常的，是能接受的还是不能接受的，在这些地方经验就显得格外重要了。明明不是品相问题，你不认识，误以为是品相不好，往往就会错失良机。
金无足赤，人无完人，核桃也是如此，那些问题是可以忽略的，哪些问题是不能忽略的，要靠在实践中摸索。
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