建盏

何为日式茶碗中的建盏“曜变”？

日式茶碗分为7个类别，其中以建盏“曜变”为极品。“曜变”最初来源于日本室町将军家的《君台观左右帐记》一文，当中记载：曜变：建盏之无上珍品，乃世间稀有物。其釉黑，满布浓淡不一的琉璃状星斑，又有黄色，白色及极淡的琉璃诸色夹杂其中，有如织锦般的釉

万匹君台观帐记建盏日式琉璃茶碗釉色

日式茶碗的分类

5世纪末至16世纪初，由负责室町幕府足利将军家文物鉴赏的“同朋众”编纂的《君台观左右帐记》问世，其中关于茶碗的记载广为人知，文中谈到“曜变”“油滴”“建盏”“乌盏”“鳖盏”“能皮盏”“天目”七种名称，不仅描述了各自的特征，还谈到了当时的市场

三千匹乌盏其釉天目建盏油滴琉璃茶碗谈到